多彩欧洲美味 纵享万千搭配 - 夏日舌尖欧游记

㊙️鲜香嫩滑，营养健康的豆腐蒸鸡蛋～

✨今天西蘭给大家分享一道简单易做的豆腐蒸鸡蛋，特别的鲜香嫩滑，好吃下饭，老少皆宜，一上桌就秒光啦！
🌿🌿🌿🌿🌿
💞食材：豆腐3片，鸡蛋2个，葱1根，火腿半根，盐1勺，生抽1勺。
🌿🌿🌿🌿🌿
💞做法：
1.准备好所有食材，葱切葱花，火腿切粒，豆腐切片码入盘中，鸡蛋磕入碗中，打散，加1.5倍的温水，过滤掉泡沫倒入碗中。
2.蒸锅加水提前煮开，放入鸡蛋豆腐盖上锅盖蒸8分钟，再关火焖5分钟。
3.取出撒葱花火腿，加1勺生抽调味，鲜嫩可口的豆腐蒸鸡蛋就做好啦。

2023-08-20