香煎马胶鱼

家庭版香煎马胶鱼：鱼洗净用姜葱料酒盐腌制5分钟，倒掉腌出来的水，用厨房纸吸干水份，双面撒胡椒粉，油热后撒姜和红椒丝煎出姜味和辣味，捞出姜丝辣椒丝，下鱼中火慢煎，直到两上色干水，出锅前两面撒孜然煎一下出锅。
香香的超好吃#香煎马胶鱼#

2023-08-16