免烤零失败|渐变蓝莓🫐芝士慕斯蛋糕🍰

记录下，熬的蓝莓酱有点酸，用的是吉利丁粉，一共25克，奶油奶酪用的是妙可蓝多240克，加了150克酸奶，淡奶油500毫升，做的8寸蛋糕，渐变色特别漂亮，味道很好。

2023-08-14