不能好好吃饭
做过
马拉糕,软糯弹韧,香甜细腻,和一般发糕不一样
等不及凉透就切了,中间太湿了,方子参考厨友的有所改变。#晚餐•2023年8月13日#
记录:
红糖块70g、白糖10g、热水230g
低粉125g、木薯粉130g(粉类共255g,1:1更Q弹。可用中粉、全麦全代低粉量&一半一半代,但是……没有全低粉的Q弹好吃)
椰子粉10g、泡打粉3g、椰子油10g
6寸模具——上蒸汽,中火36分钟,闷5分钟
8寸模具——上蒸汽,中火26分钟,闷5分钟
2023-08-13
妹妹一出手就是大手笔👍👍巧手晚上好❤😊
2023-08-13
漂亮👍👍
2023-08-13
饮早茶必点
2023-08-13
这个我都是买来吃
2023-08-13
蒸糕不知道为啥,我基本不咋成功😆
2023-08-14
漂亮美味
下午好亲
2023-08-14
yummy~❤❤❤
Habibi,周一快乐呦~🤘🤘🤘🌷🌺🌼🐰
2023-08-14
蒸的很棒啊,系的蝴蝶结好看🎀
2023-08-17
放木薯粉更q
2023-08-18
还没做过马拉糕。我现在吃东西能减糖就减,习惯了
2023-09-02