黑芝麻欧包｜无油无糖

人生第一个硬欧，没有养天然酵母，就用干酵母尝试一下，过程比想象简单一点，但是整形和面团状态还有很多不足之处，没有椭圆形藤篮用的圆形代替，割包太浅了，烤箱230/230 5秒蒸汽，28分钟出炉，感觉底火还可以再高一点？切片做了开放式三明治很😋，三岁半宝宝空口吃了半片#早餐•2023年8月13日#

2023-08-13