钧桐 做过 提拉米苏(熟蛋,无吉利丁)+自制马斯卡彭 二刷😍…这回几乎没减糖 对我来说还是甜了🤪手指饼和沙巴雍都可以减点……咖啡液忘加酒了 蛋糕片可以烤得再干燥一点咖啡液刷得有点不够多奶酪糊的量可以加点 饭盒顶部还有空间自制马斯卡彭柠檬汁手贱放多了…有点点酸在锅里的时候可能看起来不太浓稠…其实冷藏之后就好了…不要慌…… 2023-08-09
但是糖量超多的时候蛋清打发真是太爽了……因为常年减糖做戚风 已经很久没体验过这种感觉…分分钟就直奔硬性了 unbelievable!吓得我赶紧停手…………😰
2023-08-09