杏鲍菇炒肉

起锅烧油大火煸炒杏鲍菇至杏鲍菇表面金黄 中间会出水 耐心等待至水消掉就可以
另起锅加入肉片翻炒至变色出油加入蒜 小米辣
葱头  花椒 老干妈 孜然粒炒香  
再加入生抽  蚝油 盐 糖
加入杏鲍菇大火翻炒
加入香菜锅边醋

2023-08-07