红烧肉

五花肉买的好，瘦肉偏多。用电饭锅炖了一小时，再拿铁锅收汁。
最成功的一次，最符合本人口味的一次：生抽5汤匙，老抽2.5汤匙，料酒2.5汤匙，糖1汤匙，额外加了半勺盐半勺鸡精。
宝也爱吃，居然吃了一大块，虽然只有八颗牙╰(*´︶`*)╯

2023-08-07