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hello_sy 做过

好吃到爆的凤梨酥 - 没有冬瓜,不是菠萝,就是真凤梨酥!

颜值低点,味道挺好,170度烤9分钟拿出来刷一遍蛋黄液,放里接着烤5分钟,翻面170度烤9分钟,拿出来再刷一遍蛋黄液,160度烤4分钟,比较成功。颜色深的是第一锅烤的,180度,温度有些高了,第二锅调整为170度,烘焙温度只能参考楼主的建议,然后自己试着调整。

2023-08-06