100%中种冷藏发酵

配方的面粉做了8个皮薄馅大的芝士土豆鸡肉包，面团在冰箱里发酵了10个小时，拿出来揉到手套膜，直接包好馅，二发40分钟，表面抹油撒芝士粉，175度17分钟

2023-08-03