南瓜发糕

#南瓜发糕# 又做了一次 最近做上瘾
今天的很成功嘿嘿终于知道秘诀就是面糊要稠一点

南瓜150蒸熟放凉
白糖20
耐高糖酵母1.5
面粉150分次放入
发至两倍大

泡打粉1.5
二次醒发15–20min
冷水上锅
中火25min
闷5min

2023-08-02