0赞
gvc1 做过

2023年08月02日

①一次发酵:40度,1小时
②醒:分成二个,醒10分钟
③二次发酵:38度,40分钟
④烘正面:190度,加湿,10分钟
                加湿,加铝箔纸,7分钟
⑤烘反面:190度,4分钟
⑥出炉后用铝箔纸盖住保湿,明早餐用

2023-08-02