胡椒味的露珠儿 做过 鸡胸肉丸子,超Q弹 没放大蒜,怕娃儿不喜欢蒜的味道,替换成了香菇,加的葱姜水和香菇水,没放鱼露,其它用量按照配方来的,最后又用厨师机搅打了不到十分钟,最后口感还不错,做好了娃儿空口吃了几个,又加了一些煮了咖喱 2023-07-30
1000g鸡胸肉,加了三克小苏打,2.5g白胡椒粉,感觉白胡椒粉可以再多加一些
2023-07-30
500g鸡胸肉加2g白胡椒粉应该差不多
2023-07-30