2023年07月29日

记录：🔥火爆花甲
配料：花甲2斤，洋葱1颗，紫色独蒜5颗，老姜1块， 干辣椒1把剪段（小米辣和子弹头各一半水泡开），青花椒1小把，郫县豆瓣酱1勺，料酒少许，鲜小米辣2颗，葱5根切段，鸡精少许，料汁（大半勺白糖，1平勺老抽，2勺生抽，1勺蚝油，1平勺淀粉，适量清水搅匀）
步骤：

2023-07-29