Em无所谓 做过 网红好利来半熟芝士蛋糕(低卡）轻乳酪蛋糕hanjuku cheese 做了一个8寸的轻芝士蛋糕。奶酪含量是巴斯克（重芝士）的一半。这种的口感更轻盈，热量也低。冷藏半小时尝了一下，不错哦要用浓稠一点的酸奶（燕塘这个可以的） 2023-07-28
Em无所谓 三刷的时候，懒得买酸奶共需要49.5g酸奶（用奶粉12g兑牛奶做成酸奶状的液体）没想到比以前的都好，好处在于之前几次的口感会一天比一天干，而这次的放了四五天都挺好吃，以后就按这个方法做而且这次只做了一个6寸的，液体堆起来比以前矮矮的六寸要高不少，直接出炉可能没熟，所以烤完在里面焖了20分钟，没想到很成功 2023-08-17
二刷了，奶酪的糖 只加了3g。
奶油只剩下52g，剩下的我用酸奶补足了
还是好甜，可能酸奶太甜，下次可以再减
2023-08-04
三刷的时候，懒得买酸奶共需要49.5g酸奶（用奶粉12g兑牛奶做成酸奶状的液体）没想到比以前的都好，好处在于之前几次的口感会一天比一天干，而这次的放了四五天都挺好吃，以后就按这个方法做
而且这次只做了一个6寸的，液体堆起来比以前矮矮的六寸要高不少，直接出炉可能没熟，所以烤完在里面焖了20分钟，没想到很成功
2023-08-17