红豆饼

#红豆饼#
原料：大米粉100克，糯米粉50克，白糖50克，红豆90克
过程：
1.红豆泡水（夏天在冰箱放一整天）
2.加很多水，电饭煲煮粥模式煮1次，成粉状后沥干水份加糖拌匀，倒入粉拌匀捏成饼
3.红豆饼冷水开蒸  视饼大小水开后蒸10~12分钟

2023-07-28