2023年07月28日

瑞球家的三文鱼烩饭

1. 三文鱼解冻后，撒上海盐和黑胡椒，一点油，静置15min
2. 蟹味菇等菌菇切小段
3. 煎三文鱼
4. 淘米后加入菌菇，水刚好没过米，加一圈蒸鱼豉油，三文鱼放在上面，开启煮饭模式
5. 煮好后把鱼肉捣碎，拌匀就行了。
不够咸的话加一点寿司酱油

香啊，嗲得不得了。

2023-07-28