吃吃喝喝乐乐呵呵 做过 妈咪的♥️私房秘制咸蛋黄肉粽 60片叶子,4斤糯米,糯米泡了一晚,每个粽子4勺糯米,包29个粽子,之前第一次做时,按方子来,有点咸,这次第二次做,方子里盐都换成了酱油,没放鸡精,咸淡刚刚好。汤锅水开后计时,中火煮一小时,小火50分钟,熟了。这次咸蛋黄不够用,其余没包蛋黄的,用两个生板栗仁代替。吃不完冻起来,能吃到过年了吧。。。。 2023-07-27
请问,您第一次做时,是肉觉得咸还是糯米咸?我口味清淡一些,想借鉴一下您的❤️
2023-10-24
都换生抽吗还是老抽,我口味比较淡
01-08