榨菜肉丝米粉

🍜榨菜肉沫米粉！！香迷糊了！简单易做👍

👉榨菜香脆爽口、加了香菇的肉沫味道更绝了，再来一口裹满汤汁的米粉，真的很适合夏天没胃口的集美们，快做起来吧~🏃‍♀

👩‍🍳食材：榨菜、江西米粉、瘦肉沫、香菇

👨‍🍳做法：
1⃣水开下米粉煮10分钟后捞出过凉水，香菇用开水泡软；
2⃣瘦肉、香菇、蒜都切成沫后加入少许盐、生抽、食用油腌制
3⃣油热放入香菇瘦肉沫炒熟后加入榨菜炒香
4⃣放少许蚝油、生抽、盐和鸡精后加入开水煮开
5⃣煮开后倒入米粉，撒上葱花后即可捞出。

2023-07-27