「食·日本札幌」海盐焦糖奶酪布丁烧，濃厚な焼きプリンチーズケーキ

柏翠烤箱，下面第二层，上下145度35分钟，焖20分钟，出炉，完美。120毫升的布丁杯做了9杯，焦糖液和轻乳酪蛋糕按配方做，布丁液减了五分之一，鸡蛋4颗，糖48克，牛奶360克，淡奶油100克，香草膏少许，布丁液每杯大概75克到80克。

2023-07-26