那年-小竹 做过 秘方马蹄糕 水分没问题,如果是真的撞浆成功,一层一层蒸出来并没有出水。只不过水分大点就一定要放凉才好切。不爱吃甜,家里只剩了60克马蹄粉,按700克糖的比例还觉得甜,下次在做600克糖的比例差不多了……每层的浆不要多,否则没有那种感觉……我的厚了 2023-07-23