2023年07月23日

面粉250克，盐少量，开水（稍微晾两分钟）140克，猪油10克左右（一般放普通油。）揉成面团，切成小块，充分晾凉，多揉一会，再密封醒面半小时以上。面皮擀成稍微薄一些的，包好后，开水上锅蒸。素馅8分钟左右，肉馅18分钟左右，

2023-07-23