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杯子蛋糕

6个小鸡蛋,蛋黄分离+25克细砂糖
再混合50克牛奶,50克色拉油,搅拌
接着蛋黄液加100低筋粉,搅拌
预热烤箱,上150,下140
蛋清分三次加入60克白砂糖,打发干
蛋黄液和蛋白霜混合
倒入杯子放烤箱,烤40分钟#杯子蛋糕#

2023-07-23