2023年07月23日

村里老人种的老品种小豆子（产量低）
传承下来的44年老手艺（产量低）
还是用柴火（阳火🔥）烧的
市面上都是电煮
手作人两个儿子都表示不愿意传承了
曾经一个村里30多家做腐竹的
10年前已经只有3家
而如今只有这1家
看到这个数据
以后也许就没有了
能吃一口都是满满的幸福与感恩
豆香味浓……

2023-07-23