无需烤箱❗️零失败❗️抹茶大理石慕斯❗️入口即化

减到了35g糖，感觉也足够了。
抹茶味可以吃出来，但也不算很浓。酸奶用的自己做的，酸味还比较明显。

家里没消化饼干了，就没做底。这样吃起来有点单调，下次还是加个底吧。

配方的量不是很多，6寸模具只有5分满的样子。下次可以试试用250ml淡奶油。#下午茶•2023年7月22日#

2023-07-22