洋葱爆孜然牛肉

非常非常好吃，全家好评！我闺女抢着就吃光了。腌制肉的时候我自己放了点黑胡椒酱，炒肉前忘了放葱姜蒜了，油热直接就把肉炒了，肉快熟了才想起来，也还是放进去补救了一下，不过肯定不如先爆香葱姜蒜再放肉好，唉，还是厨房小白啊，每次炒菜都手忙脚乱的，只要不盯着菜谱绝对得漏点啥。炒洋葱时还放了些青椒丝，味道也挺好的。方子超好，感谢作者的分享。

2023-07-22