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谷雨1975

所有材料:面粉150克,牛奶250克,白糖12克,盐1克,鸡蛋一颗,融化的黄油20克,泡打粉1克。
做法:面粉牛奶混合,加入白糖盐黄油鸡蛋再混合,最后(入锅前)加泡打粉。次序很关键。平底锅擦薄薄一层油,舀入面糊,表面没凝固起泡泡时翻面,再煎30秒即可。

2023-07-22