白岂滋 做过 午餐•2023年7月21日 今天做了素菜油焖笋。其实我本打算用肉炒,但老妈昨天熬了皮冻,今早没吃完。我平时炒菜就是用刷子在锅底刷一层油而已,今天倒了点油,但怎么也不可能像大厨那样豪放的倒油。。味道可以,稍淡,老抽放少了。老妈说今天的笋她能咬动。#午餐•2023年7月21日# 2023-07-21