正宗的日式鳗鱼饭|鳗鱼加热有讲究

#蒲烧鳗鱼# 商家的套路太多，女儿喜欢鳗鱼饭所以最近特别关注了一下，单看商品名就有很多门道.….比如日式蒲烧风味(这个只标注了口味，回避了是什么鱼)…比如蒲烧鲲鳗…这些都不是鳗鱼，而鲲鳗这个名字根本就是乱用的，没有这个物种…很多蒲烧鲲鳗其实是用鲶鱼做的~而鲶鱼这种鱼要求的水质环境不高。又称垃圾鱼~更何况外卖了更是看不出来….…所以吃鳗鱼最好还是别图便宜，擦亮双眼吧……

2023-07-20