金黄酥脆的韭菜盒子

虽然面和起来有点困难，刚开始很粘手，搅匀了之后我就放一段时间，然后就好一些了。
成品不错，饼皮很软。而且不容易破皮。以前做过发面的那种饼皮，虽然也很软，但是还没来得及煎，饼皮就发到破了，包不住馅儿。还是这个方子的饼皮好。
做法很详细，味道很好哦，谢谢作者！

2023-07-19