自制健康的荞麦面条（厨师机版）

哈哈，快吃完了才想起来拍照。谢谢作者大大!
用的内蒙的荞麦粉
荞麦粉    200克
富强粉    300克
盐               4克
鸡蛋           3个（蛋液168克）
水              50克

面有点干，压起来费劲，下次可以加点水。但是成品非常筋道好吃，本来还担心40%的荞麦粉，会不会口感发糟，结果完全不会，大人孩子都喜欢，以后可以常做。

2023-07-18