香死人不偿命的干炸小酥肉（特别简单）

很成功的一次炸酥肉，用的五花肉，玉米淀粉，酥脆的感觉
下次炖的话试一下红薯淀粉，之前用面粉和玉米淀粉炸后炖的酥肉确实容易散架，用十三香腌制的肉味没这次香，
蒜旧磨得花椒，用了一点姜末和盐腌制，

2023-07-17