『大师配方』咖啡花生酱司康-吉川文子

花生酱不够了，没放足量，只能闻到香味但是尝不太出来。咖啡没化开的效果看上去挺好看的，却导致尝不到咖啡香醇感，只有淡淡苦味。。。
我觉得方子很好，第一次用植物油做司康，没想到成品质地很赞！外酥内软的完全跟黄油司康一样么呢～但是花生酱配咖啡的这个口味有待商榷，也许做成巧克力豆味道更合适？

2023-07-17