钵仔糕

非常棒，软软的QQ的，比夜市上那些妖艳货色好吃多了😀记录一下我的小份量，粉浆：100g木薯粉，25g澄粉，10g椰浆粉，100g水，糖水：50g糖，100g水，煮沸，分次倒入粉浆。芒果干适量，可以提前泡一下水，泡芒果干的水也不要扔掉，可以替代粉浆里的水量。水开后上锅蒸16分钟。

2023-07-16