本帮烧法：红烧鮰鱼（江团）超下饭：一块鱼让你吃下一碗饭的美味

菜谱简单明了，跟学做菜，鱼肉鲜嫩爽滑，味道很美 。孩子怕鱼刺，我用的鮰鱼鱼片；为防止鱼片松散，鱼片沾淀粉先煎了一下；不喜欢太黑的颜色，老抽用了一丢丢。

2023-07-14