1赞

超级无敌好吃的红烧牛肉

抱着试试看的心情 制作了这款加豆瓣酱的牛肉
牛肉2斤多 完完全全按照菜谱来制作 不加盐 只加生抽酱油和豆瓣酱(我怕咸)从来没有想过红烧牛肉加豆瓣酱这个佐料 也就这次第一次尝试
结果 非常好吃 我没有高压锅 只用铁锅炖煮 第一次煮了1小时 自然冷却 第二次煮30分钟关火 自然冷却 就酥了
我多加了一颗草果 味道非常正 感觉就是饭店出品

2023-07-14