Em无所谓 做过 芝麻一口酥 做了2倍量,放一个鸡蛋,用的橄榄油共➖10g糖 ,➖10g油,面粉➕30g一盘烤完了,没有膨胀很大,所以一盘摆得下芝麻不太粘,在和面桶里面撒芝麻滚好了装盘其实芝麻的多少对味道影响不大,沾不上就算了,多余的直接倒在烤盘上挺好吃的,下次还做 2023-07-12
烤了20分钟
2023-07-12
2倍量只能做一盘,下次可以做4倍量。
可以先把丸子们铺在烤盘上,然后刷一层水,再撒芝麻,然后稍微用力按一下,这样烤出来的芝麻就不掉了
2023-07-12