拨烂子:山西人最爱的那一口

可能是土豆水分太多的原因，面粉倒进去就粘成了一团，基本不可能搅散，这么粘稠的状态是无法在锅里翻炒的，所以在蒸好之后，我就用调料拌了一下就开吃了，其实我也不明白具体原因是什么会如此粘稠，还望博主帮我分析一二#午餐•2023年7月11日#

2023-07-11