超简单的自制麦芽糖

一半的量，之前种麦苗、焖饭、搅拌忘记拍照了。糯米泡了一晚蒸出来很好，三四天麦苗就长好了，每天早晚换水，跟焖饭搅拌好电饭锅保温发酵三个小时，之后放外面发酵三小时开始熬，大概一个小时多就好了，谢谢分享的方子

2023-07-10