下午茶•2023年7月8日

#下午茶•2023年7月8日#
太好吃了太好吃了太好吃了！！！
小四卷的方子，克数大差不离，蛋白没打起来，170预热，160上下火20分钟+5分钟170，有完美的毛巾面的正面——但今天不做卷啊呜呜。
奶油坏了就放棉花糖，5分钟160，事实证明这个时间略长了一点，蛋糕体粘合不太好可是烤脆的棉花糖真好吃呀。
120g巧克力币+18g椰子油，一半原味一半加了一大把花生碎。后面巧克力不太够了，剩下好些花生碎，用小勺子把他们填进蛋糕体和棉花糖之间的缝隙。
边角料也沾沾，没忍住吃了好几块了。

是从三月做了一次后又心心念念的巧克力派呀。
能做想做还是要去做。
中午嗦了臭臭粉，没有爱吃的包心鱼丸和撒尿牛丸，那么就鱼豆腐和蔬菜自由。

2023-07-08