黑麦恰巴塔丨直接法·免酵种·新手友好

试了干酵母和鲜酵母，但好像都不是很成功… 求诊断问题在哪儿，面团机器怎么都打不光滑，但在盒子里发酵两次好一些… 会不会是蒸汽加多了？

2023-07-08