2023年07月08日

烤糯米帕玛森蛋饼
本想做糯米乳酪球，结果液体放多了，稀的不成球，反而意外好吃，吃起来特别像咸蛋黄粽子哈哈～应该比球软糯更适合早餐，糯米粉70，帕玛森35，一丁点儿盐，一个鸡蛋，橄榄油14，牛奶70，粉类融合，液体类搅拌，不用打发，混合液体和粉后，刮刀切拌均匀，勺子一坨一坨挖进烤盘，它自己就铺平了，完全不成团，烤箱预热了190度大概10分钟多底部微微上色就好了，下次试试200度更短时间，边儿脆里软更好～配罗勒炒蛋好极了🌟

2023-07-08