7月早餐马拉松

【多妈家的早餐】2023.7.7，周五：红枣苹果山药小米糊、玉米棒馍、凉拌圆白菜、奥尔良鸡排、咸鸭蛋。
早上起床后，先将食材放到破壁机里，启动破壁机米糊功能制作，等我运动完回来，已经是保温状态了，再打开盖子倒进碗里散热，等其它食物做好以后，米糊的温度也下来了，正好可以喝。
香浓可口，口味微甜，健脾养胃，大人孩子都适合，可以做多几次。食材配料：去皮山药140g、去皮苹果100g、去核红枣30g、小米30g、加水到水位线1000ml，破壁机“米糊”或“辅食”功能。
鸡排是我用鸡胸肉提前解冻，从中间切成两片，放了奥尔良腌料腌了一晚上，早餐时用平底锅煎熟即可。简单省事又好吃，想吃什么口味的，就买什么腌料来制作就行，非常方便。一块鸡胸肉可以片成两片，也可以片成三片，越薄越好煎。想要再嫩一点，也可以挂一些淀粉糊腌制，但我这里没有放，觉得也还可以。
玉米面和小麦面粉用牛奶、酵母粉混合均匀揉成面团，发酵至两倍大，也是早上跑步前用面包机揉面加发酵完成的，跑步回来后再搓长，煎熟。有玉米面在里面，虽然没有纯小麦面那样松软，但主食里加点粗粮也是很好的，推荐试试。 https://www.xiachufang.com/ad/events/redirect_custom_url?rcu_variety=marathon">#定格我的早餐瞬间#

2023-07-07