Iris-T 做过 吃过最好吃的柠檬蛋糕 #下午茶•2023年7月2日# 院子里有颗柠檬树 柠檬多到不知道怎么办 终于有办法消灭啦!!! 全蛋打发真的累死, 用机器还是打了30分钟 一定要用40度左右的水隔水打发,不然根本不行! 最后加面粉的时候可以少量多次加,上下打发,黄油和柠檬汁也要稍稍加热再加进去搅拌 不然泡泡会消失。太成功 太好吃 太有成就感了!!! 2023-07-02