原味贝果（手揉法）

水开了就关火，放进去烫了大约一分钟，其间用勺子给上面浇水，免去翻面破坏造型。
210度烤了18分钟。每个烤箱脾气不一样，快好的时候得看着点儿。
老好立刻拿出来，但是没有裂，可能天气太热了，考虑下次直接进冰箱看看。

2023-07-02