2023年07月01日

做个记录，豆豉排骨蒸荔浦芋头。肋排加生姜粉、姜、料酒、豆豉、普宁豆酱、少许鱼露，老抽，盐糖，腌制半小时，荔浦芋头切一厘米左右厚片。排骨铺在芋头上，蒸箱98度蒸50-60分钟。很好吃。

2023-07-01