午餐•2023年7月1日

#午餐•2023年7月1日#
番茄虾滑酸辣面

跟着某书菜谱做的，淡淡的番茄味，酸酸辣辣非常好吃！很清爽适合夏天！

1.虾滑热水下锅煮两分钟捞出
2.番茄切丁，炒出汁后加一碗水，少许盐煮三分钟（我加的冷水煮开就好），盛出晾凉
3.料汁：蒜末，辣椒粉，白芝麻，淋热油，然后加入两勺生抽，一勺醋，半勺糖，半勺盐
4.面煮好捞出放入番茄汤，加入虾滑料汁拌匀

2023-07-01