高水量全麦小餐包 小美7分钟揉面

全麦餐包
方子不错，做了12个，一半面团加了25g蔓越莓。白糖改为红糖20g，全麦粉水解时就加入，一发后直接分剂子滚圆二发，175/180度15分钟
#吃遍各地美食#

2023-07-01