日志之万家灯火

#日志之万家灯火# #晚餐•2023年6月29日#
鲜百合炒鸡片、炒茼蒿，卤肉、凉拌杏鲍菇荷兰豆（B）
鲜百合滋阴润肺，配点西芹，这个不能多，所以有了木耳，因为芹菜鸡肉是相克的，也不知道养生菜谱里用芹菜，茼蒿爆炒建议用猪油，我是用混合油，传统的炒茼蒿都是猪油，今天提高优质蛋白摄入量，腊汁肉、卤牛肉，川芎蛋，豆皮植物蛋白。夏季凉拌菜焯水后过凉很重要。

2023-06-29