妥妥的红糖开花馒头

分批次蒸的，感觉有点发过了，所以有点坍塌，后面批次的都没有第一次蒸的好看了～下次要注意发酵时间，双倍面粉的量，用了24g的鲜酵母，夏天发的太快了，一小时就三倍了。下次要减少酵母量了。#下午茶•2023年6月24日#

2023-06-24